Jean Pierre Michel Viré-Clessé Terroirs de Quintaine
Chardonnay gehörte bislang nicht zu unseren Lieblingsrebsorten, da diese oft sehr schwer im Holz ausgebaut werden.
Hier ist das völlig anders. Mangels Fachkenntnis übernehme ich die Beschreibung aus dem Netz.
Beginnt leicht süß mit vollmundigem trockenen Abgang.
Zur Zeit unser Lieblingswein. Leider nichts für jeden Tag, da doch sehr teuer.
Traube: 100% Chardonnay (Einzellage)
Jahrgang: 2009 & 2010
In Restaurant: Bistro B. und La Poêle d´Or
Weingut:
http://www.vinsmichel-jeanpierre-clesse71.fr/
Shop: